核桃是胡桃科胡桃属秋天落叶乔木灌木，其果坚果零食内仁蕴含油垢污渍、营养健康食物纤维棉质等，能吃用、榨油。核桃蕴含多不饱和脂肪的酸、营养健康食物纤维棉质和营养健康食物纤维棉，重复巨大探索证实，长期的吃用核桃可提升的了解功能性、减慢运动神经退行皮肤病变。近年以来来，包含核桃其中的营养健康食物纤维棉对胃肠菌群的政策调控用处成了探索焦点。

“饮食营养弹性植物纤维素的食盐量与病人、阿尔茨海默病等精神退行性疫情的能够引起病发的分险呈负有关。饮食营养弹性植物纤维素当是按照控制肠管菌群、减掉发炎反應和改变肠管深层特点等形式，来影向丘脑安全保健。”队伍全体成员、云南省农业科技高校商品科学的系统职业技术学院副研究探讨员高晓余人为，安全保健的肠管微环保或者按照“菌群-肠-脑轴”影向丘脑特点，这为核桃饮食营养弹性植物纤维素在精神退行性疫情中的软件应用给予了概念遵循原则。